おはようございます。
名古屋本社の赤津です。
今回紹介するお店はこちらです!
「麺処直久さん」です。
東京銀座発祥の老舗のラーメン屋さんです。大正3年からやっているそうです!
10月29日に愛知県の名古屋市に初出店したお店です。
メニュー表はこんな感じです。
とりあえず一番人気の直久こく旨らーめんを注文しました。醤油と塩がありますが今回は塩にしておきました。約10分ぐらいで登場したのがこちらです。
すごいあっさり目の物が登場しました!!
まずスープからいただきましたが見た目以上にあっさりした味です。
あっさりしながらもこくがあるような感じです。
女性の方が好きなような味です。
麺は中太のストレート麺です。もちっとしていてのどごしもいい感じです。
こちらは醤油味です。醤油味もあっさりした中に醤油の甘味?旨味?がしっかり残っていてすごいおいしかったです!!個人的には塩より醤油の方がおいしいと思います。
店内はおしゃれな感じのラーメン屋です。女性一人のお客さんとかも多数おり、女性一人でも入りやすいようなお店になっています!
普段こってりしたラーメンを食べている方も一度食べてみるとあっさり系のラーメンもいいなと思えると思います!是非名古屋に遊びに来た際は寄ってみてください!
麺処直久 新栄店
TEL 052-951-8767
住所 愛知県名古屋市中区新栄町2-4 アーチビル1F