味噌ラーメン大好き
青森支店の外川です。
今回は、昔からある老舗のラーメンをご紹介したいと思います。
弘前市駅裏近辺にある、今も人気のあるラーメン屋さん「キンタ」!
弘前市民では知らない人はいない!
絶対いない!!
1度は食べたことあると言うくらい有名店です。
メニューはいろいろありますが
9割は味噌ラーメンのお客さん。
今回は「金カラ」を紹介します。
ほどよいとろみの味噌スープに、ラー油ベースの辛みが入っていて、このバランスが絶妙なんです!
やみつきになります!
味噌スープも濃すぎないので、お腹が重くならないです。
この絶妙なバランスを欲したくなるのが、お酒を飲んだ後なんです!
弘前といえば繁華街は鍛治町。
そこからは、まあまあな距離があるんですが、わざわざタクシーでみんな食べに来るぐらいです。
(鍛治町にも美味しいラーメン屋さんはありますから(汗))
なので、繁忙時間は夜11時から3時までガッツリ平日でも混みます。
弘前市に来る機会がありましたら、是非ご賞味くださいませ!!