こんにちは。
本社の舟橋です。
今回ご紹介するのは、大阪発のステーキ専門店『ステーキかうぼーい』です♪
こちらのお店では赤ワインを飲ませて育てた「赤ワイン牛」を堪能することができます。
「赤ワイン牛」はお店のオリジナルビーフで、自社契約農家で牛を育て、餌からこだわり、ステーキとして最適の肉になるように育てられている黒毛和牛!
餌には、赤ワインや赤ワインを絞った後の実などを食べているので赤身が柔らかく、旨みがあるため赤身好きにはオススメです^^
さらに、さまざまな部位やサイズ、ソースも選ぶことができるので味に変化をつけて楽しめます。
お店の看板メニューがこちら ↓ 「かうぼーいステーキ」
厚みがあるのですごい迫力!
食べ応え十分です!!!
本店は大阪・なんばにあり、大阪に行く時はよく足を運びます。
名古屋にもできたのですが、店内の雰囲気が全然違うのでおもしろいです。
機会がありましたら、足を運んでみてください^^
【かうぼーい】
大阪府大阪市中央区千日前1-8-16
06-6211-2990
11:00~翌2:00
日曜営業・年中無休