家系

鎌田勇気

2019-06-10

ライター:鎌田勇気

皆さん、お久しぶりです。

青森支店の鎌田です。

 

さて、今回は青森県は弘前市にあるラーメン屋さんを紹介したいと思います。

その名も 井上家

青森県内で一番有名な家系のラーメン屋さんです!(たぶん・・・)

コチラの店主さんはあの有名な六角家さんで修行してきた方で

使用している麺ももちろん

酒井製麺

家系と言ったらこちらが有名ですよね(^^)

青森県はもともと家系ラーメンのお店がそれほど多くはないので

全体的な知名度でいったら誰でも知ってるとゆー訳ではありませんが

知ってる人であれば、家系なら井上家が一番といわれる方が多いのではないでしょうか。

さて肝心のラーメンのほうはといいますと

こんな感じになっています。

もし、弘前に来て家系が食べたくなったときは

行ってみてはいかがでしょうか?

では、またお会いしましょう(@^^)/~~~