皆さん、お久しぶりです。
青森支店の鎌田です。
さて、今回は青森県は弘前市にあるラーメン屋さんを紹介したいと思います。
その名も 井上家
青森県内で一番有名な家系のラーメン屋さんです!(たぶん・・・)
コチラの店主さんはあの有名な六角家さんで修行してきた方で
使用している麺ももちろん
酒井製麺
家系と言ったらこちらが有名ですよね(^^)
青森県はもともと家系ラーメンのお店がそれほど多くはないので
全体的な知名度でいったら誰でも知ってるとゆー訳ではありませんが
知ってる人であれば、家系なら井上家が一番といわれる方が多いのではないでしょうか。
さて肝心のラーメンのほうはといいますと
こんな感じになっています。
もし、弘前に来て家系が食べたくなったときは
行ってみてはいかがでしょうか?
では、またお会いしましょう(@^^)/~~~