こんにちは、本社の植元です。

３連休に行ってきました。高知県‼︎

昨年行った時はずっとバタバタで、楽しみにしてたカツオを結局食べることができませんでした(´；Д；`)

今年こそは‼︎と思い、夫にもちゃんとカツオを食べたいことを伝えて、いざ高知県へ！٩(๑•̀ω•́๑)و

左：通常の（？）カツオのタタキ

右：カツオの塩タタキ

新鮮で臭みがないからこそ、お塩で食べることができて本当に美味しいです！

ニンニクチップがいい味出してて、個人的に塩タタキの方が好み(^^)/

そしてこの分厚さ。

伝わるでしょうか、、？

市販のものの倍近くあります‼︎

こっちは今回初めて食べました。

【土佐巻き】

中身はカツオと大葉で、これも美味〜( *´ω`*)

タタキとは違う良さがあり、土佐巻きもまた食べたい一品になりました！

2年ぶりに高知のカツオを堪能できて大満足(´∀`)！