アロハー！
名古屋本社、営業の木村です。
今回ご紹介する食べ物は岩手県花巻市にある『さかえや本店』さんです。
今回初めて聞きましたが『満州にらラーメン』が有名のようです。
初代店主が戦争で満州に行き、その時に飲んだスープを参考に開発したそうです。
場所は田んぼのど真ん中にありドーム状の建物。
かなりの繁盛店で、営業時間は午前11時～15時までとのこと。
え？？？
15時？？？
この営業形態で流行っているとなれば、期待に胸ふくらみますね！
お店に到着したのは土曜日の開店まもない11時少し過ぎ、噂の建物が見えてきました。
たしかにドーム状ですね。
ちなみにもうかなりの車が止まっています。
もう駐車場にはおいしそうな『にら』の香りが漂っています。
入店すると、もう満員の一歩手前くらい人が入っています。
ちなみに席数はテーブルと座敷で80席もあるんですよ。
自分たちの後にもどんどんお客さんが来て、相席やら待ちやらで大繁盛です。
頼んだのはお店の看板メニュー『満州にらラーメン醤油』と『にらモツミニ丼』のセットです。
かなりボリュームがありますね。
厚めの豚バラ肉、大量のにら、にんにくの芽、きざんだ生姜等が入っています。
ラー油もかかって結構辛いですが、かなりうまいです。
麺は細めのちぢれ麺。
スープとよくからんで相性抜群。
にらは毎回これくらい麺と食べないと、ぜんぜん減りませんからＷＷＷ
セットのにらモツ丼もミニとはいえこの量。
ご飯は大量のモツに隠れて、しばらく出てきませんよ。
ピーマンの苦みがいいアクセントになっています。
同行者が注文したのが、
『にらもつラーメン』
『にら』と『もつ』の宝石箱やー
こんな感じで、どのメニューもボリュームいっぱい、スタミナがつきそうです。
金額もリーズナブル。
お店のコンセプト『安い・早い・うまい』に偽りなし！
ぜひ行ってみて下さい！！！！！！
って、岩手県はなかなか行かないよって思ったあなた。
地方発送してくれるそうです！
こちらのＨＰから注文して下さい！
自分も注文しましたからＷＷＷ
数日後に…。
満にらセットが到着！
そして、
作り方と手書きのお礼状！！！
そしてあっという間に…
あの時の味を完全再現。
欲を言えば、もっとにらがあってもいいかなと思いました。
何度も言いますが、こちらのＨＰから注文して下さい！
● 元祖満州にらラーメン さかえや本店
住所：岩手県花巻市山の神1000-1
電話：0198-23-7775
営業時間： 11:00〜15:00LO（無休）
