お疲れ様です名古屋の岩田です。
クリスマスもいつの間にか終わりましたが
この時期にいつも思い出すのは
パティシェをしている叔父の作ったケーキだったりします!
実店舗は熊本と東京・銀座にしかありませんが
ネット販売もしているので紹介させてくださいヾ(⌒▽⌒)ゞ
お店は「SWISS洋菓子店」で熊本で最初の洋菓子のお店らしいです。
ケーキやチョコレート焼菓子全般の他に
カフェも併設されていてランチやディナーもあり
年中通して、この時期は特にお客さんでいっぱいです。
わたしがみなさんに本気でオススメしたいのはシフォンケーキ!
シフォンケーキ大好き芸人ですが
ここを超えるシフォンケーキはまだありません
5種類程あり、特にチョコバナナがめちゃめちゃ美味しいんです!
叔父が、少し焼けすぎたケーキや傷のあるチョコを
たくさん持ってきてくれていたので
小さい頃はどんなに食べてもなくならない、
怒られない魔法のケーキだと思っていました。
ここ最近店舗拡大したり、叔父が上の立場になり年中忙しくしているので
実家に帰っても会えず、シフォンケーキも食べれてなかったですが、
最近オープン当時のケーキを復活させたらしく
TVにでていてほっこり(´^ω^`)
笑
いつか結婚したときのウェディングケーキは叔父が作ったもの!って決めているし
みなさんにお伝えしていたら食べたくなってしまったので
帰る予定なかったけど、実家に帰ろうかな~って思っている年末でした。
ネット販売は残念ながら焼菓子のみの販売で、シフォンケーキはありませんが
わたしがオススメなのは、熊本三年坂マドレーヌです\(^o^)/
贈り物や手土産にどうぞ( ・`ー・´)