こんにちは。
本社の舟橋です。
今日は私がよく行くお気に入りのお店をご紹介します^^
基本的に野菜が好きです。
中でもキノコ類が大好きです。
キノコ好きにはぜひ一度行ってほしいお店です。
『四季茸 栄本店』
キノコ鍋専門店です。
スープは3種類の中から2種類選ぶことができて、上のキノコがどっさり入ります。
お肉もラムロース、豚ロースとあっておかわり自由です。
それよりキノコです!
見たこともないキノコがたくさんあって、初めは抵抗がありました💦
でもかなり美味しい^^
正直、キノコだけで満足しました♪
上の写真ではわかりづらいので、いくつかご紹介します。
【黄金タモギ茸】
北海道や東北地方などに自生するヒラタケ科のキノコ。
【とき色ひらたけ】
ヒラタケの仲間で綺麗なピンク色をしたキノコです。
【山伏茸】
サンゴハリタケ科に属し、傘もなければ柄もない白い球状のキノコです。
どうですか??
すごくないですか?
キノコは低カロリーで、ミネラルやビタミン、食物繊維が豊富なのでこれからくる食欲の秋にでも積極的に取りたい食材ですね♪
気になる方は実物を食べてみてください^^