青森支店の外川です。
青森も最近はようやく暖かくなり、過ごしやすくなりました。
そこで両親は、さっそく山へ行き山菜採りにほぼ毎日通っています。
みなさん山菜は好きですか?私は大好きです!!
基本的には「天ぷら」で食しています。
胡麻和えも最高です。
酢の物はちょっと苦手です。
主にこのような食材
山菜好きですが・・・今ほぼ毎日食卓に並びちょっと辛くなってきてます。