作成者別アーカイブ: 佐伯

しいたけ栽培

2016-02-01

ライター:佐伯

 

 

 

今日から2月ですね!!

 

年が明けてからもう1ヶ月だなんて、、、、、早いなあ~と感じるこの頃です。

 

 

さて、タイトルの通りなんですが

先日しいたけの栽培キットなるものを頂きました(゜д゜)!

 

なんでしいたけ!?と思ったのですが笑

以前ベランダでネギとカブを育てていたので

まあ育ててみるかとさっそく開けてみたのですが、、、、

 

 

う~ん。。。

 

 

 

ちょっとグロい。笑

 

 

 

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でも、しいたけって最初はこんなんなんですね!!!

 

なんか、マシュマロみたいだな~

 

 

友人いわく、これは結構成長している段階だそうです。

 

 

 

とりあえず水に浸したり、水をかけたりするだけでできるらしいのでやってみました!

 

 

 

 

 

10日後…

 

 

 

 

めっっちゃしいたけ生えてるー!!!!!

 

 

ということで収穫してみました。

 

 

 

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しいたけ嫌いな方すみません。

 

という私も実はあまり好きではありませんが(^^;)笑

 

 

 

どうやって食べようかと考えましたが

悩むのが面倒になったのでトースターで焼きました。

 

 

 

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食べた感想は、、、、、、、、、

 

 

良く言えば、食べやすい。

 

悪く言えば、味が薄い。

 

 

という感じでしょうか。。。

 

 

 

でも水だけでこんなに早くたくさんできるなんて

 

生命の力ってすごいな~と思いました。

 

 

まだまだしいたけ絶賛成長中なので今後もおいしく頂きたいと思います!

 

 

 

明日は長山主任です!お楽しみに(^〇^)

レバーのすゝめ

2016-01-07

ライター:佐伯

こんにちは!
突然ですがみなさんレバーは好きですか?
レバーは鉄分やビタミンなどが豊富に含まれているので
貧血予防や美肌効果など女性には嬉しい食材ですよね!
かなり好き嫌いが分かれるとは思うのですが、、、、
私のようなレバー好きがいることを願って!紹介させて頂きますヽ(^O^)ノ
名古屋地下鉄伏見駅からすぐ、御園座の近くにある
肝屋 嘉正亭 みそのさんです!!
御園座目の前!肝・専門店
名古屋唯一の肝料理専門の居酒屋です☆
こちらの肝はオーナーが産地を巡り厳選された素材を産地より直送しているそうで、
とても新鮮な肝が食べられちゃいます(^o^)
肝刺し4種盛り合わせ↓

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この馬レバ刺しは本当に本当に美味しいです!!!!
もうとにかく新鮮!!!とろける!!!!そしてビールがうまい!!!笑
まったく臭みもないし、レバー嫌いな人も食べられるのではないかなーと思います(*^_^*)
牛ホルモンの唐揚げ↓
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砂肝と鶏レバーのアヒージョ↓
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石焼ニラレバ↓
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写真を撮ったのはこれだけですが、
他にもたくさん肝メニューあります!
肝屋料理ランキング ベスト10
お酒の種類も豊富ですし、肝なしメニューもあるので
苦手な人でも楽しめるのではないかと思います(^○^)
機会があれば一度行ってみてください☆
肝屋 嘉正亭 みその
愛知県名古屋市中区栄1-11-7
TEL:052-222-6007

営業時間: 全日 17:00~24:00 (ラストオーダー23:00)

定休日: 1/1~1/2
スクリーンショット 2016-01-07 15.12.31

もふもふ(*^_^*)

2015-11-26

ライター:佐伯

 

 

お疲れ様です!本社の佐伯です(^^)

 

いつの間にかすっかり寒くなりましたね…

 

寒いのは苦手です。笑

 

 

そんなことはさておき、

私の癒しを紹介します!

 

うさぎカフェです(*´ω`*)

 

名古屋の大須と矢場町の間ぐらいにあるんですが、

可愛いうさぎがたくさんでかなり癒されます(*´ω`*)

 

スペースに入ると、店員さんが膝の上にうさちゃんを乗せてくれるので、

餌(別売)をあげたりなでなでしたり(*´ω`*)

 

 

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田畑くん↑はすっごい毛並みがよくて

ずっと触ってたい!と思ってしまいました(●´A`●)

 

本当にもふもふ〜(*´ω`*)

 

 

遊べる子の他にもゲージにたくさん可愛い子がいて、

餌をあげることができます(^^)

 

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でも私のお気に入りはこの子!

 

マカロンちゃん♡

 

 

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片耳が垂れてて、餌欲しさにずっとこっちを見てくるんです!

 

もー可愛すぎました!!!

 

あいにくマカロンちゃんは休憩中だったので

遊んだりはできませんでしたが(/ _ ; )

 

 

たくさん可愛いうさぎと遊べたので満足です(^^)

 

 

こちらはうさぎと遊べるコーナーの隣にカフェがあって

可愛いオリジナルメニューもあります!

 

 

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他にもうさぎグッズのコーナーや、

うさぎを預けるホテルもあります!

 

 

うちはペット禁止のマンションなので飼えませんが(T_T)

 

私のような、うさぎ好きだけど飼えない!

と思っている方にもオススメです!

 

 

犬や猫を飼っている方が多いと思いますが、

うさぎもなかなか良いですよ(*´ω`*)

 

 

 

明日は埼玉の長山主任です!!宜しくお願いします(^^)

 

 

 

 

肉フェス!!!

2015-09-25

ライター:佐伯

 

 

初めまして!こんにちは!

 

名古屋本社、業販部の佐伯です!

 

 
すっかり涼しくなってきたこの頃ですが、

先日のシルバーウィークはずっといい天気でしたね☆

 

 

皆さんはどこか行かれましたか?

 

 

私はこちらに行ってきました(^O^)

 

 

ドン!!

 

 

 

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そうです!肉フェスです!!٩(๑>∀<๑)۶

 

 

 

三重県ナガシマリゾート駐車場の

特設会場にて開催されていました!

 

 

 

すっごいすっごい楽しみで、

お昼ご飯を抜いて行ったんですが…

 

 

さすがシルバーウィーク!

 

 

渋滞にハマる始末…(T_T)

 

 

 

 

なんだかんだでやっと到着!!

 

まずはやっぱりこれですよね〜〜〜ビール!!(°∀°)

 

 

 

 

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明るいうちから外で飲めるなんて

なんて幸せなんでしょう(°∀°)

 

 

 

 

すると何やら人だかりが…

 

テレビの収録をしている様子。

 

誰かな〜と近づいてみると

 

 

お、大久保さん!!!!!

 

 

 

 

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※撮影禁止だったので写真は引用です笑

 

 

生大久保さんの感想は…

 

うん、テレビのまんまだ!!笑

 

 

 

そんなこんなでメインの肉ですが!

 

いや〜美味でした(´ω`)

 

 

まずは渋谷ホルイチさんの

旨すぎる‼︎牛タンネギ焼き‼︎

 

 

 

 

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ビールとの相性抜群!!!

 

 

 

 

お次は、飛騨牛一頭家馬喰一代さんの

48時間仕込みローストビーフ握り!

 

 

 

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お肉の寿司は初めて食べましたがすっごくおいしかったです(´ω`)

 

 

 

CBCオフィシャルキッチンさんの

トロトロ牛スジ煮込み!!牛タン入りつくね串!!

 

 

 

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もぉ〜この牛スジの柔らかさがハンパなくて、

全然脂っこくなかったのでペロリと食べちゃいました(´ω`)

 

 

 

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焼肉 清左エ門 六本木店さんの

ハラミのレアステーキ!!

 

 

 

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ちょうど20%増量中ということで

お得に食べることができました!!

 

 

 

 

本当はもっと食べたかったんですが

お昼ご飯を抜いたのが悪かったのか

すぐにお腹いっぱいになってしまいました(T_T)

 

 

 

あ〜〜飲めるハンバーグ食べたかった〜(T_T)(T_T)(T_T)

 

 

 

でもすごくおいしかったし、

そんなに並ばずに食べれたので満足です( ´ ▽ ` )ノ

 

 

 

お肉以外にデザートコーナーもありますし、

特設ステージではミニライブも行われているので、

おいしく楽しくお肉を満喫できます!

 

 

可愛いアイドルも見れましたよヽ(^ω^)ノ

 

 

 

9月27日まで開催されていますので、

お近くの方やお肉大好きな方は行ってみてはいかがでしょうか(*^◯^*)

 

 

 

次は埼玉支店の長山主任です☆

お楽しみに〜!!!!!