お世話になっております。
岩手支店の前川です。

あっという間に12月・・・
岩手は寒くなって参りました。
かろうじて雪は降っていないですが、週間予報はマイナスが目立っています。

先日、『いや～寒いなぁ～・・・・・・』と、
思いながら買い物をしていたら、
気になる商品があったので今回紹介したいと思います。

僕は先日知りましたが、
こういう商品って前からあったんですか？？
 
USBケーブルが付属していて、モバイルバッテリーから給電。
見るからに温かそうです。
 
ネットで調べてみると、『着るこたつ』なんて言われているようで、
この”電熱ウェア”が今売れまくっているらしいです。
 
着た事ない僕が言うのも変ですが、
これ、寒さ対策に最強じゃないですか？？
 

 
ウエアの他にも種類があるようなので、
もう少し気温が低くなって、
寒さの限界が来たら購入を考えたいと思ってます。
 
意外と低価格なので、
気になった方は下にリンク貼ったので見てください。
Amazon　電熱ウェア
 

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岩手支店の前川です。

ここ最近（1ヵ月くらい）、
YouTubeの”きまぐれクック”という魚介を捌いて料理をするチャンネルにハマっているのですが、
観ているうちに影響されて、休日に魚料理をしたのでその時の様子を書きたいと思います。

”きまぐれクック”
かなり人気のYouTuberなので、知っている方もいると思いますが、
YouTubeの急上昇で通知されたのをキッカケに、只今動画漁り継続中～
市場で魚を仕入れる様子・魚を捌く手際の良さ・料理の綺麗な盛り付け方に魅了されております(^^♪

それでは、
魚を捌いた事がない私ですが、自分で捌いて料理したいと思います！
 
 
まずは買い出しから！
っと、思って捌ける魚を探しに行動してみましたが、スーパーに売っている魚って切り身が大半で刺身用に使える個体がまったく見つからず苦戦・・・
 
何件も魚屋さんを移動して、ようやく見つけた食材がこちら！

卸したぶりしか売ってなかったけど、脂が乗った腹の部分をゲット～！
※個体を買うときは、朝1でそれなりの魚屋に買いに行かないとダメだと勉強(^^
 
今回は、練習用に妥協しましたが、こちらを使って”ブリしゃぶ”を作ります。
 
動画を手本にしながら、
中骨をそぎ落とし→皮を剥ぐ→切り分ける。そして盛り付けていく！
皮を剥ぐのに苦戦し、身がボロボロになった部分がありましたが、
盛り付けた画像がこちら。

う～ん・・・。見栄えが悪いけど、なんとか形になった感じです。
大きめなぶりだったので、切り分けたら大人4～５人前くらいありました＾＾
 
隣に刺身用の牡蠣も添えて、一緒にしゃぶ！しゃぶ！したいと思います！

しゃぶしゃぶ用の昆布だし汁を作って、
野菜も適量用意、ポン酢と醤油、わさびと生姜、レモンサワーも配置で万全の体制！
 
食材を家族で囲んで美味しく頂きました～(至福の時)

我が家で刺身を食べるときは、寿司屋とか、旅行先、などの特別な機会が多いので、普段とは違う食卓って感じで、妻も子供も喜んでくれました！
 
そして自分も料理をしていて楽しかったので、また近々チャレンジ予定！
次こそは、丸ごと1本捌けるお魚を買って調理してみたいと思ってます。
 

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岩手支店の前川です。

盆休み中、妻の実家に帰省したのですが、
近所のパチンコ店で珍しい催し物をやっていたので
その時の様子を書きたいと思います。

帰省先での夜、妻と子供と私の3人で花火をしていると、
歩いて30秒もかからない距離にある、パチンコ店の”のぼり”に違和感が・・・

普段は新台入替・店名の、のぼりが立っているのが普通だと思いますが、
なぜか”しいたけ”の、のぼりが・・・

子供との花火が終わり、
まったりとした時間があったので調べてみると、
なにやら、新しい店長さんが就任したとの事で、
連日催し物を企画していました。

私が行った日は、1回200円で”乾燥しいたけスライス”の詰め放題。
しかも、地元で作っている会社の椎茸で国産品との事だったので、
ちょっと気になり店内に偵察へ・・・

店内は、田舎のパチンコ店全開で、香ばしいラインナップでしたが、
そこにはしっかりと、しいたけ詰め放題のコーナーが( ﾟДﾟ)

1回200円なので、軽いノリでチャレンジしてみると、
結構なボリュームの椎茸スライスをＧＥＴ！！
量りが備えてあったので重さを測ってもらったら200gくらい。

実物の価値は解りませんが、
アマゾンで国産品の椎茸スライス100gがこのくらいで販売されていたので、
相当コスパが良かったと思って気分よく帰ってきました。

この日の収支、
・投資　200円
・回収　2000円相当だと勝手に思っている椎茸スライス
・所要時間5分

なかなかの仕事量ですな。

ところで、
こんな大量の椎茸スライスって何に使えばいいんですかね・・・（完）

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岩手支店の前川です。
 
先日、久しぶりに岩手競馬を楽しんできたので、
その時の様子を書きたいと思います。
 

当日は、中央・地方交流競走ダートＧⅢ”マーキュリーカップ”と言う、
地方競馬では年に数回しかない大きめのレース！
 
おまけに、ＪＲＡ・地方のトップジョッキーが集結しチーム戦を行う、
ジャパンジョッキーズカップも開催という事で、
ＪＲＡからは武豊騎手・川田騎手・戸崎騎手・三浦騎手など有名騎手が岩手に来てくれたのでたくさんの来場者が来ていました～
 

▼出馬表（マーキュリーカップ）

私の狙い目は、
３連単　8点
・14→9→1.3.6.11
・14→1.3.6.11→9

■マーキュリーカップのレース映像はこちら

■レース結果

過去の成績から中央・地方の交流レースは、
中央所属馬が有利な印象だったのですが、まさにその通りの展開。
スタートから地方馬がまったく着いていけない圧倒的な力の差・・・
 
上位4頭以外が大差をつけられるという結構笑えるレースでした。
※動画見られる方は、圧倒的な力の差を見てみて下さい( ´∀｀ )

帰りに、岩手競馬場名物の”ジャンボ焼き鳥”をお土産に買って帰宅。
 
当日の収支はマイナスで終わってしまいましたが、
岩手では見られないＪＲＡのトップジョッキーに会えたり、リアルに走る馬を見れたりと、競馬場でゆっくりと過ごした1日は楽しかったな～

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岩手支店の前川です。
 
今回は、最近ハマっている“練スパイス“について書きたいと思います。

練スパイスと言えば皆さんご存知、わさび・しょうが・からし　など
チューブ型の調味料で、ほとんどの家庭に常備されているかと思います。

こちらの練スパイスシリーズですが、
最近は種類も豊富になっているようで、
ちょっと変わった物も見るようになってきました。

スーパーによって取り扱っているメーカーや商品が違うので、
買い物に行くたびにスパイスコーナーのチェックをしているんですが、
 
ある日、出会ってしまいました・・・
 
 
あの練スパイスに・・・

私が最近ハマっているのがこちら。
“ヤマチュウの豆板醤”です。

※こちらは、スーパーセンタートライアルで100円以下で買えます。
 
これがあれば、おかずいらずで、
ご飯にタップリかけて、ピリ辛で食べるのがマイブーム！

 
我が家には幼稚園の息子がいるので、料理を作るときは甘口になってしまうので、この豆板醤はかなり使い勝手が良いです！！
※豆板醤なので基本何にでも合うので、とりあえず口に入れるものは大体かけちゃってますね（笑）
 
この前、10個まとめ買いしたので在庫もバッチリ！
 
 
これは、”神”調味料です。
 

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岩手支店の前川です。

本日は小松さんのブログ当番でしたが、代役でブログ投稿させていただきます。※小松さんのブログを楽しみにしていた方、僕でスイマセン・・・。

今回は、宇宙好きな私が最近気になった事。
『ブラックホールが世界で初めて撮影されたニュース』について書いてみます。

先週、このニュースは各メディアで大きく取り上げられましたが、
上の画像を観て、
『何が凄いのか解らない・・・』とか『なんでボヤけてるの？』という方が多いと思いますので、簡単に掘り下げてみたいと思います。

■ここが凄い①
5500万光年も先にあるブラックホールを撮影する技術。

宇宙には無数にブラックホールが存在すると考えられていますが、今回対象となったブラックホールは、地球から約5500万光年離れた”おとめ座のM87銀河の中心にある巨大ブラックホール（質量は太陽の約65億倍）”です。

まず、5500万光年がどのくらいかと言うと、

• 1光年は、光の速度で1年間進み続け到達出来る距離。
• 地球から太陽まで、光の速度で約8分。

つまり、途方もない距離です。

この、途方もない先にある、途方もない大きさの巨大ブラックホール（質量は太陽の約65億倍）を撮影するには、地球ほどの巨大な望遠鏡が必要になります。

しかしながら、地球にはそんな大きな望遠鏡がありませんので、
科学者達は世界6カ所にある8つの電波望遠鏡をシンクロさせ、データを1カ所に集めて撮影する方法でブラックホールをとらえようとしました。

参考画像を見ると世界を代表する電波望遠鏡が並んでいます。
※電波望遠鏡は、電磁波の波長から情報を観測する望遠鏡で、宇宙に浮遊するガス、塵、大気などの影響を受けず観測する事ができます。
 
この8つの電波望遠鏡を人間の視力に当てはめると300万に相当し、地球から肉眼で月面のゴルフボールを見たような事になるそうです。
※一般的な人間の視力は良くて2.0なので、単純計算で人間の150万倍以上という事になりますね。
 
そして、2017年に撮影が始まり、データを元に画像を作成する作業が行われ、
画像化されたのが今回のブラックホールの画像です。

つまり、
世界で初めて撮影されたブラックホールは、2017年に撮影されたもので、約5500万年前（1光年＝1年なので）に存在した姿になります。
※ピンボケしたように見えるのは、技術（視力）の限界という事らしいです（笑）

■ここが凄い②
アインシュタインはやっぱり凄い！

今回、世界で初めて撮影されたブラックホールを見て、驚きが少ない方がほとんどだと思います。
 
これは、実際に撮影されたブラックホールが、私達が、アニメ・映画・雑誌などで、なんとなく見ていた”予想されたブラックホールの姿”に似ていたからだと思います。
 
この予想されたブラックホールの姿というのは、
アインシュタインの一般相対性理論に基づいて作成されたイメージ図（上）になります。
 
つまり、
今回撮影された画像と予想されたイメージ図（上）が酷似している事と、
アインシュタインが約100年も前に提唱した一般相対性理論の裏付けにもなっている事が凄い事で、
改めて、アインシュタインの頭脳は凄い！という事になっています。

最後に、
宇宙では、観測できない天体・物質などをイメージ画像などで表現される事が多いので、イメージ画像を本物と勘違いして覚えている場合があります。

これは、今回撮影されたブラックホールも同様で、
データに基づいて画像化されるまでは本当ですが、周辺にあるリング状のガスの色は、観ている人が解りやすいようにコンピューターにて着色されているそうで、実際はモノクロなんだそうですよ。

噂では、この先の観測で綺麗に撮影できた時の為に、神秘的に着色できる色は残してあるとの話もあります。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

こんな感じで、
部分的でザックリした自己満足な内容になってしまいましたが、
なんとなく理解できたと感じてもらえたら嬉しいです！

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岩手支店の前川です。

もうすぐ平成が終わりますね。
ネットニュースでは連日、新元号の予想大会が開かれていますが、
見ていると結構楽しめたりします。

■ソニー生命保険が行ったアンケートランキング。

うん。
よく分かりませんが、それっぽい感じがしますね。

新元号の漢字については、選定する条件がいくつかあるようで、

一定のルールを踏まえて、新元号が付けられるとの事です。
※1位の『平和』、アルファベットの頭文字Hですけど（笑）

■こちらのアンケートも面白かった。
 
渋谷のJK300人による新元号予想
 
【調査概要】
・ 調査対象：15歳～18歳 渋谷センター街に訪れた女子高校生
・ 調査人数：300人
・ 調査期間：2019年3月1日（金）～3月8日（金）
・ 調査方法：街頭アンケート
 
1位：安久（5％／回答数：15）
2位：平和（3.3％／回答数：10）
3位：嵐（1.7％／回答数：5）
3位：安政（1.7％／回答数：5）
3位：大成（1.7％／回答数：5）
6位：桜華（1.3％／回答数：4）
6位：永安（1.3％／回答数：4）
6位：希望（1.3％／ 回答数：4）
6位：朝日（1.3％／回答数：4）
6位：和平（1.3％／回答数：4）
11位：タピオカ（1.0％／回答数：3）
11位：安生（1.0％／回答数：3）
11位：安和（1.0％／回答数：3）
11位：光明（1.0％／回答数：3）
11位：将（1.0％／回答数：3）
11位：明成（1.0％／回答数：3）
11位：卍（1.0％／回答数：3）
11位：快明（1.0％／回答数：3）
 
『渋谷のJK300人が新元号を大予想』というアンケートで、
ネットニュース以外でも大きく取り上げられました。

3位『嵐』、11位『タピオカ』、『卍』って・・・
斬新だけど、流行や好きな物を新元号にするんじゃない（笑）

 
明治→大正→昭和→平成→？？

まもなく発表となりますが、
一部では、安倍総理の『安』が入るのでは？など情報戦も過熱中！！
ここ2、3日の話題はこの話題で持ちきりでしょうね。
 
いずれにせよ国民が納得できる元号であると良いですね！
 

お世話になっております。
岩手支店の前川です。
 
今回は、岩手の有名なラーメンを1つご紹介します。
 
岩手県民なら大半が知っている名店　『柳谷』
 
▽キムチ納豆ラーメン

 
ちょっと女性には重いかもしれませんが、
ガッツリ系が好きな方にはオススメします！
 
鍋みたいなラーメンでボリュームがあり
味も美味しいです！
 
こちらのお店は、ラーメンの名前が岩手にちなんだ物が多く、
・不来方（塩タンメン）
・早池峰（山菜・塩バター）
・さんさ（チャーシュー・野菜醤油）
・岩手城（しろみそ）
・岩手山（キムチ・しろみそ）　など
 
岩手に住んでいる方にはピンとくるネーミング。
 
また、盛岡駅内のフェザン店では、
ラーメンの名前が新幹線の名前になっているも面白いです。
・はやぶさ
・こまち
・SLブラック

 
岩手ではソウルフードとも言われる有名なラーメンですので、
岩手支店にお越しの際は是非ご賞味ください！
 

お世話になっております。
岩手支店の前川です。

今年も早いものでもう12月になってしまいました。
今年も色々あった1年でしたが、
皆さんは”コレをしないと年を越せない“みたいな事はありますか？？

例えば、
・家の大掃除をする
・年末ジャンボ宝くじを買う
・紅白を見る　　など

年を越す前に色々とやらなければいけない事があると思いますが、
私個人的には”コレをしないと年を越せません”

 
それは、
『蟹（カニ）を食す』であります。

私は無類のカニ好きなので、年末に蟹をたらふく食べる事がなによりの幸せです。
そろそろ年末用のカニを手配する時期なので、気合を入れて品質調査→注文します。※仕事ではよく失敗しますが、ここは失敗できません(*´ω｀)

■蟹の特徴
 

 
【ズワイガニ】
足が細く身の量は少ないが、甘みがありカニ味噌も濃厚。
カニ本来の旨味を味わいたい方向け。

同じズワイガニでも、
本ズワイガニ・大ズワイガニ・紅ズワイガニ・松葉ガニ・越前ガニなど
産地・品質によって名前が変わる為、当たり外れも多い。

 
【タラバガニ】
サイズが大きいものが多い。
肉付きの良さ、身の弾力は他のカニにはないプリプリとした食べ応えがある。
カニ味噌がほとんどないので身を食べたい方向け。
値段が高価。

 
【毛ガニ】
サイズは小さいが、カニ味噌を味わいたいなら毛ガニ。
カニの身は繊細で上品な味わい。
身が小さく食べるのが面倒

ザックリとした特徴を説明してみましたが、
今年を締めくくれるような”美味しい蟹”を食べる為に
自分の食欲と相談しながら、どれを注文するか悩んでいる今でした。